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成都網(wǎng)民發(fā)問(wèn)“面館的（飯店下水道清洗）
近日，成都有商家在麻辣社區發(fā)帖，詢(xún)問(wèn)面館的洗碗水為什么不準排入下水道？新都區回應，《成都市餐廚垃圾管理辦法》規定，產(chǎn)生垃圾食用油脂的餐飲單位，需設置油水分離器或隔油池等設施，以免廢棄食用油脂和油水混合物直接排放。該

洗菜池管道維修

網(wǎng)民在帖子中詢(xún)問(wèn)，面館是否必須要安裝油煙凈化設備？為什么面館的洗碗水不準進(jìn)地溝？面館的洗碗水應該如何處理？針對網(wǎng)民提出的問(wèn)題，1月日，新都區綜合行政執法局在麻辣社區

移動(dòng)廁所管道清掏

作出回應。關(guān)于“面館是否需要安裝油煙凈化器”的問(wèn)題：根據《關(guān)于印發(fā)成都市餐飲服務(wù)業(yè)油煙污染防治管理辦法的通知》，若經(jīng)營(yíng)的餐飲項目不設炒爐和無(wú)煎、炒、炸、燒烤、焗等產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的烹飪方式，可以暫時(shí)不用安裝油煙凈化設備。關(guān)于“洗碗水不準放入下水道”的問(wèn)題：根據《成都市餐廚垃圾管理辦法》第十五條：產(chǎn)生廢棄食用油脂的餐飲單位，應當按照環(huán)保部門(mén)的規定設置油水分離器

加裝廁所地漏

或隔油池等污染防治設施，避免廢棄食用油脂和油水混合物直接排放。第二十條規定：在餐廚垃圾產(chǎn)生、收運、處理過(guò)程中禁止將餐廚垃圾隨意傾倒、堆放或直接排放到公

清理蹲坑下水道

共排水設施、河道、公廁、生活垃圾收集設施等。根據上述管理條例，需要聯(lián)系有資質(zhì)的餐廚垃圾收運公司及時(shí)收運、處理餐飲廢水。如果您需要尋求幫助或者有問(wèn)題要反映，可以搜索“麻辣社區群眾呼聲”小程序或直接登錄“麻辣社區”留言，余家政府職能部門(mén)在線(xiàn)回應您的訴求。 　　

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