1.餐飲含油污水排放相關(guān)法規條例有哪些？
2.飯店廢油怎么處理
3.含油廢水處理主要處理方法
4.含油廢水的處理方法有哪些

餐飲含油污水排放相關(guān)法規條例有哪些？

       一.法規要求

       1. 根據《大氣污染防治法》第條，城市飲食服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須采取措施，防止油煙對附近居民的居住環(huán)境造成污染。

       2. 北京市實(shí)施《中華人民共和國大氣污染防治法》辦法第三十二條規定，飲食服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須采取措施防治油煙污染，排放的油煙污染物不得超過(guò)規定的排放標準。

       3. 北京市建設項目環(huán)境保護審批要求，餐飲項目應使用清潔燃料，設置收集處理油煙、異味的裝置，并確保廢水經(jīng)過(guò)隔油或殘渣過(guò)濾措施處理后排入市政管網(wǎng)。

       二. 上海市餐飲業(yè)排污現狀

       近年來(lái)，隨著(zhù)上海城市化進(jìn)程的持續推進(jìn)和產(chǎn)業(yè)結構的不斷調整，餐飲業(yè)得到了迅猛發(fā)展。然而，其排放的含油廢水、油煙、噪聲等對周邊局部環(huán)境產(chǎn)生了一定的影響，成為城區的主要污染源之一。

       三. 控制并降低餐飲業(yè)污油水排放的建議

       1. 建議修訂上海市《污水綜合排放標準》和《污水排入合流管道的水質(zhì)標準》，對餐飲業(yè)的CODcr和BOD5指標要求進(jìn)行放寬，同時(shí)嚴格執行動(dòng)植物油和SS的標準。

       2. 加強行政監察，確保餐飲含油廢水在隔油設備中停留時(shí)間不得小于min，浮油去除率達到％以上，對超標排放廢水的餐館強制征收超標排污費。

       3. 合理布局餐飲業(yè)，新建餐飲業(yè)位置應相對集中，便于餐飲廢水集中處理、達標排放，減輕對周?chē)h(huán)境的污染。

       4. 采用技術(shù)手段減排，針對不同規模、不同位置的餐館，選擇合適的餐飲含油廢水處理技術(shù)。

       5. 提高宣傳力度，通過(guò)宣傳教育提高市民及餐飲業(yè)者對餐飲含油廢水危害性的認識，引導人們重視家庭廚房的油水分離及廢油收集工作。

飯店廢油怎么處理

       1. 飯店廢油處理

       飯店廢油往往被不法商販回收，重新制作成地溝油，再銷(xiāo)售給飯店。因此，消費者在飯店食用的油很可能就是這種地溝油。

       2. 中國飯店和食堂廢油處理

       在中國，大多數飯店和食堂的廢油會(huì )被回收用于喂豬。這種做法在確保廢油不污染環(huán)境的同時(shí)，也起到了一定的資源再利用作用。

       3. 餐館油污堵塞處理

       處理餐館油污堵塞的方法包括：

       1) 使用木鏟或竹片先進(jìn)行物理清除，對于難以清除的部分，可以用牙簽畫(huà)棋盤(pán)格子。

       2) 噴灑重油污清潔劑。

       3) 等待分鐘后重復步驟1和2。

       4) 以上步驟需要重復進(jìn)行。

       注意：在處理時(shí)，避免使用鐵質(zhì)絲網(wǎng)或硬鏟，以免破壞金屬表面，導致沾油情況加劇。

       4. 飯店混油處理

       飯店用過(guò)的混油可以通過(guò)加熱沉淀分離的方法，再在油冷卻后用干面粉進(jìn)行二次沉淀，這樣可以去除大部分雜質(zhì)，但得到的油不可食用，因為含有致癌物質(zhì)。

       5. 小型餐館油污水處理

       小型餐館可以使用隔油池處理油污水。對于管理較為嚴格的情況，需要采用以下工藝：

       處理工藝包括機械除雜、油水分離、酸析和水洗以獲得廢油，以及混凝氣浮池去除SS、油類(lèi)及部分有機物，再進(jìn)行生化處理。生化處理采用SBR-PACT法，并配有自動(dòng)控制系統和設備故障報警設備，確保運行安全可靠。

       6. 飯店使用二次回收油處罰

       對于使用二次回收油的行為，應依法嚴厲懲處。除了按照食品安全法和國家衛生標準進(jìn)行處罰外，還應進(jìn)行有害物質(zhì)檢測，如有必要，依據刑法相關(guān)條款追究刑事責任。

       7. 開(kāi)飯店油煙處理

       飯店油煙處理需要使用專(zhuān)業(yè)的油煙凈化設備，如青島長(cháng)濟公司的油煙凈化服務(wù)。

       8. 酒店廚房油污處理方法

       酒店廚房可以采用新型的油水分離器，有效分離油和水，實(shí)現無(wú)污染排放。

       9. 油污處理

       對于飯店油污，可以使用威王油煙機重油污凈進(jìn)行清洗，這種清潔劑能有效去除油煙機、排氣扇、爐灶等的重油污，并具有除菌功能。

       . 開(kāi)飯店餐飲油煙處理

       開(kāi)設飯店需要遵守當地規定，安裝油煙高空排放管道和靜電式油煙凈化裝置，以確保油煙得到妥善處理。

含油廢水處理主要處理方法

       上浮法在含油廢水處理中主要用于高級處理，能有效去除細小油珠和乳化油，將出水含油量降至毫克/升。此法通過(guò)向廢水中通入適量空氣，形成微小氣泡，借助界面張力、氣泡上浮力和靜水壓力差，使氣-油珠結合體上浮實(shí)現油水分離。

       上浮法主要分為三種形式：布氣上浮法、溶氣上浮法和電解上浮法。

       布氣上浮法是通過(guò)機械剪力將空氣破碎成微小氣泡，或將空氣分散成細小氣泡后再進(jìn)入廢水進(jìn)行混合上浮。常用方法包括葉輪上浮法、射流上浮法和多孔材料曝氣上浮法。布氣上浮法設備簡(jiǎn)單，管理方便，電耗較低，但氣泡破碎不細，一般不小于微米，影響上浮效果，且多孔材料容易堵塞。

       溶氣上浮法是從含過(guò)飽和空氣的廢水中析出氣體，產(chǎn)生氣泡以實(shí)現上浮。方法包括加壓溶氣上浮法和真空上浮法，其中加壓溶氣上浮法應用更廣泛。通過(guò)水泵將廢水加壓，注入空氣使其在壓力下溶解于廢水，然后減壓，形成細小氣泡逸出實(shí)現上浮。真空上浮法則通過(guò)減壓條件下使氣泡逸出，以實(shí)現上浮。

       溶氣上浮法產(chǎn)生的氣泡直徑小，一般在～微米，氣泡直徑小在供氣量相同條件下，氣泡吸附的比表面積增大，氣泡上浮速度減慢，與吸附質(zhì)點(diǎn)的接觸時(shí)間增加，從而提高上浮效果。因此，溶氣上浮法在含油廢水處理中廣泛應用。

       電解上浮法利用電能在含油廢水中的電解氧化還原效應，以及電極上產(chǎn)生的微小氣泡上浮作用，凈化含油廢水。采用可溶性陽(yáng)極材料時(shí)，還可能同時(shí)發(fā)生電解混凝作用凈化廢水。

擴展資料

       含油廢水主要來(lái)源于石油、石油化工、鋼鐵、焦化、煤氣發(fā)生站、機械加工等工業(yè)部門(mén)。廢水中油類(lèi)污染物質(zhì)，除重焦油的相對密度為1．1以上外，其余的相對密度都小于1。

含油廢水的處理方法有哪些

       含油廢水的來(lái)源廣泛，主要來(lái)自石油、石油化工、鋼鐵、焦化、煤氣發(fā)生站、機械加工等工業(yè)領(lǐng)域。廢水中的油類(lèi)污染物，除重焦油外，相對密度都小于1。針對這些廢水，常見(jiàn)的處理方法包括上浮法和混凝法。

       上浮法是一種有效去除水體中油污的方法。它利用機械剪力將水中的氣泡破碎，或將空氣分散成細小氣泡，然后進(jìn)入廢水進(jìn)行氣水混合上浮。常用的上浮法包括葉輪上浮法、射流上浮法以及多孔材料曝氣上浮法。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是設備簡(jiǎn)單，管理方便，電耗較低，但由于氣泡較大，上浮效果有限。特別是在使用多孔材料曝氣上浮法時(shí)，多孔材料容易堵塞，影響運行。

       混凝法則使用鋁鹽或鐵鹽作為混凝劑，通過(guò)加速澄清池進(jìn)行處理。這種方法的處理效果與上浮法相近。在使用上浮法處理含油廢水時(shí)，通常還會(huì )加入混凝劑，以進(jìn)一步提高凈化效果。過(guò)濾法常被用作上浮法出水的高級處理手段，能夠將廢水中的含油量降至毫克/升以下。常用的過(guò)濾方法包括普通快濾池和壓力濾池，但管理較為復雜，需要空氣反沖和熱水反洗。如果不注意管理，濾料容易堵塞。

       綜上所述，含油廢水的處理方法多樣，上浮法和混凝法是兩種較為常用的方法。這些方法各有優(yōu)劣，需根據實(shí)際情況選擇合適的處理方案。同時(shí)，對于處理設施的管理也需重視，以確保處理效果達到預期。