大家好!今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于清洗廢油溝管道(清洗廢油溝管道視頻)的問(wèn)題,以下是小編對此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
文章目錄列表:
一、廚房油煙管道的清洗妙招與方法
現在很多餐館的廚房油煙管道如果臟了就會(huì )進(jìn)行一定的清洗,那么對于那么難清洗的油煙管道需要掌握什么方法才會(huì )比較好的清洗呢?以下是我為你整理的廚房油煙管道的清洗,希望能幫到你。
廚房油煙管道的清洗
1、一般來(lái)說(shuō)長(cháng)時(shí)間沒(méi)有對油煙凈化器里的內置過(guò)濾網(wǎng)清潔,油污堵塞在過(guò)濾網(wǎng)中,造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進(jìn)行油污處理,讓油煙氣流明顯好轉。
2、形成保護膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機、灶臺表面煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點(diǎn)對平行煙道內部進(jìn)行徹底清潔。
3、如果前次的清潔時(shí)間沒(méi)有超過(guò)一年,我們可以暫時(shí)不用進(jìn)行清洗,因為比較輕微的油煙已經(jīng)清理,即使還有也會(huì )被風(fēng)給吸走,比較嚴重的油煙則會(huì )沉淀在彎道處,比較難處理,但是煙道彎頭的油污不是特別多,我們只需簡(jiǎn)單的處理就可以。
避免煙道火災方法1、安裝自動(dòng)滅火裝置(《建筑設計防火規范》GB 50016-2014)8.3.11 餐廳建筑面積大于 1000㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的抽油煙罩及烹飪部位應設置自動(dòng)滅火裝置,并應在燃氣或燃油管道上設置與自動(dòng)滅火裝置聯(lián)動(dòng)的自動(dòng)切斷裝置。
食品工業(yè)加工場(chǎng)所內有明火作業(yè)或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動(dòng)滅火裝置。
條文說(shuō)明: 據統計,廚房火災是常見(jiàn)的建規火災之一。廚房火災主要發(fā)生在灶臺操作部位及其排煙道 。 從試驗情況看,廚房的爐灶或排煙道部位一旦著(zhù)火,發(fā)展迅逮且常規滅火設施撲救易發(fā)生復燃;煙道內的火撲救又出較困難。根據國外近40 年的應用歷史,在該部位采用自動(dòng)滅火裝置滅火,效果理想。
日前,國內外相關(guān)產(chǎn)品在國內市場(chǎng)均有銷(xiāo)售,不同產(chǎn)品之間的性能差異較大。因此,設計應注意選用能自動(dòng)探測與自動(dòng)滅火動(dòng)作且滅火前能自動(dòng)切斷燃料供應、具有防復燃功能且滅火效能(一般應以保護面積為參考指標〉較高的產(chǎn)品,且必須在排煙管道內設置噴頭。有關(guān)裝置的設計、安裝可執行中國工程建設標準化協(xié)會(huì )標準《廚房設備滅大裝置技術(shù)規程》CECS 233的規定。
本條規定的餐館根據國家現行標準《飲食建筑設計規范》JGJ 64的規定確定,餐廳為餐館、食堂中的就餐部分, 建筑面積大于 1000㎡ 為餐廳總的營(yíng)業(yè)面積。
2、定期清理油煙道
排油煙設施 提要求、嚴執行, 建立檔案,定期清洗、隨機檢查,有計劃、有實(shí)施、有檢查、有落實(shí)、有記錄、有獎懲。
3、配置滅火器、滅火毯
滅火毯一般用于撲滅廚房油鍋起火,也可用于火災時(shí)保護身體或撲救身上著(zhù)火。這里主要指用于撲滅油鍋起火時(shí)的使用方法。
油鍋起火后,應先立即關(guān)閉用火設備的燃氣或電氣閥門(mén),然后迅速取出滅火毯,雙手握住拉帶(如有)展開(kāi)滅火毯,拿作盾牌狀(注意利用滅火毯保護自己的手部和身體),直接將滅火毯完全覆蓋在火源上,直至火源熄滅,待冷卻后再拿開(kāi)滅火毯,以防止復燃。
清洗油煙機的方法竅門(mén)一:用風(fēng)筒的熱風(fēng)對著(zhù)油污吹30秒然后用清潔布粘上洗潔精,對油污處進(jìn)行擦洗。油污被風(fēng)筒熱風(fēng)吹后,變軟了就好擦多了。吹一部分,擦一部分,輕輕松松就能把油污擦掉了。想擦哪里就擦哪里,連邊邊角角的地方也能擦到。
竅門(mén)二:用完抽油煙機后趁著(zhù)抽油煙機上還有余熱,用抹布將表面略為擦拭一遍,就可以輕松擦去沾在抽油煙機上的油漬,常保干凈不油膩。
竅門(mén)三:取一個(gè)塑料瓶,用針在蓋上戳幾個(gè)小孔,裝入適量的清潔精加滿(mǎn)溫熱水搖晃均勻。啟動(dòng)抽油煙機,用塑料瓶朝油污部位噴射清洗液,此時(shí)可見(jiàn)油污及臟水一道流入儲油斗中,隨滿(mǎn)隨倒。瓶?jì)鹊那逑匆河猛曛?,繼續配制,重復清洗。直至流出的臟水變清為止,視積垢程度,一般清洗2-3遍就可沖洗干凈。如扇葉外裝有網(wǎng)罩,宜先將網(wǎng)罩拿下以加強洗滌效果。
竅門(mén)四:將扇葉拆下,浸泡在用3毫升洗潔精和75ml食醋混合的一盆熱水中,浸泡20分鐘后,再用抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗,要注意將溶液濕度保持在65℃左右,去污力才好。這種自行調配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內黏膜無(wú)刺激,對油煙機無(wú)腐蝕,清洗后表面仍保持原有光澤。
竅門(mén)五:在面粉中倒入溫水但是要注意水要一點(diǎn)點(diǎn)的放,水量大概掌握在可以將面粉調成比較濃稠的狀態(tài)就可以了。接著(zhù),用刷子蘸上面糊,刷在油煙機的煙網(wǎng)上,再將廚房紙巾粘在面糊上,防止面糊滴落在灶臺上,同時(shí)也起到了減少水分快速蒸發(fā)的作用,大概4分鐘后,把紙巾揭掉,用海綿比較粗糙的那面擦掉面糊即可。最后用干凈的抹布將油煙機檫拭干凈就可以了。
竅門(mén)六:首先在高壓鍋內加入冷水燒沸,待有蒸汽不斷向外排出的時(shí)取下限壓閥,然后打開(kāi)抽油煙機將高壓鍋排出蒸汽水柱對準的旋轉扇葉。由于高熱水蒸氣不斷沖入扇葉等部件,油污水就會(huì )循道流入廢油杯里,一直到廢油杯里沒(méi)有油,也就證明抽干凈了。油煙機的渦輪用同樣的方法處理。
二、怎樣才能疏通下水道里的廢油
高壓水射流清洗技術(shù):
高壓水射流清洗是利用經(jīng)設備增壓系統加壓的水由噴頭射出形成,靠高速水流切割擊碎管道內的結垢物,并隨高壓水流出排出管道,流入污水井,使管道內的結垢雜物徹底沖洗干凈。
高壓水射流清洗主要對象:
1)各類(lèi)上下水管道、工業(yè)用水管道、單位、學(xué)校、企業(yè)及居民區排污管道、雨水管、煤氣管道、煙道等
2)飯店、賓館下水管道(時(shí)間一長(cháng)管道內壁附有大量的油塊、雜物、及易堵塞,一般的疏通機疏通只是治標而治不了本解決不了實(shí)質(zhì)問(wèn)題、而選擇高壓水射流清洗疏通一次就解決。清通率100%雜物清凈率95%以上)
3)市政管道:日久積累,管道內漬泥雜物堆積過(guò)多,影響正常污水通暢。
為什么要用高壓水射流清洗?
1)傳統的解決堵塞問(wèn)題的方法竹片疏通和疏通機疏通,而這些方法只能解決污水一時(shí)的流通,而不能從根本上解決問(wèn)題
2)管道堵塞的原因分析:植物油脂、動(dòng)物油脂、糞便等黏稠物流進(jìn)管道,粘到管道壁上,形成垢體,頭發(fā)絲、破布條、裝修的殘渣,微生物的繁殖都會(huì )在管道內壁形成垢體,日久累積,管道流通不暢或堵死。
3)高壓水射流清洗以水為介質(zhì),通過(guò)專(zhuān)用設備系統使水生產(chǎn)多束、多角度強度各異的超高壓水流清洗疏通管道內的污垢雜物。高壓水射流清洗應用范圍廣、效率高、節省開(kāi)支、施工周期短、無(wú)化學(xué)反映,不破壞環(huán)境,不會(huì )給客戶(hù)帶來(lái)不必要的煩惱,是疑難問(wèn)題首選。
本公司備有解放東風(fēng)4.5噸抽車(chē)、130型抽車(chē)、1041型環(huán)衛車(chē)隊,專(zhuān)門(mén)從事、污水井、化糞池(1#-10#)隔油池、地下室排污池等定期護理、清理、清運、保潔服務(wù)??蓪Γ?#-10#)化糞池進(jìn)行機械抽取,人工清掏維修改造和徹底“清底”(池內所有污物)。本公司誠邀與物業(yè)、社區、酒店、賓館、大廈、學(xué)校、單位長(cháng)期承包合作,并派專(zhuān)人護理維護等工作,多年來(lái),我公司以環(huán)衛專(zhuān)業(yè)隊的實(shí)力,上乘的服務(wù)和優(yōu)惠的價(jià)格贏(yíng)得了社會(huì )的廣泛贊譽(yù),我們始終秉承質(zhì)量第一,服務(wù)第一,信譽(yù)第一的服務(wù)宗旨,竭誠為社會(huì )各界新老客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、飯店廚房下水道都是油污,管道堵塞怎樣疏通?
下水道堵塞的疏通辦法:
1、動(dòng)物油脂堵:如果是油污,建議用開(kāi)水通,當然如果能買(mǎi)到濃硫酸效果更佳。如果是有東西堵塞住,那只有用那種清理管道的專(zhuān)用工具了。
2、水泥堵:70%鹽酸是找不到的,35%的到處都有賣(mài)的,可以試一下。里面加少量一點(diǎn)面粉,起緩蝕劑的作用,有烏洛托品最好??梢詼p輕對鋼鐵的腐蝕。
3、到市場(chǎng)上花拾快錢(qián)買(mǎi)一根2米長(cháng)的彈簧鋼絲管道疏通工具,在其頭上1-2公分處作一10-20度的彎曲,在下水道的進(jìn)出口處來(lái)回疏通,并用水配合沖洗。
4、去商場(chǎng)買(mǎi)專(zhuān)業(yè)清洗管道的藥粉。
5、放入一條小黃蟮,或者加入一些洗衣粉或鹽等刺激性的東西,然后蓋住蓋子,下水管瞬間就會(huì )通。
6、向堵塞的下水道中倒入1杯洗衣粉,然后倒入3杯熱水。如果這還不能疏通下水道,再往里倒1杯醋。
7、把一根直徑接近下水道管內徑的圓木,插在管內,在水池內放一定量的水,不間斷地迅速上下抽圓木,在吸力和壓力的作用下,管中堵塞的污物就會(huì )被沖走。
以上就是小編對于清洗廢油溝管道(清洗廢油溝管道視頻)問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了,清洗廢油溝管道(清洗廢油溝管道視頻)的問(wèn)題希望對你有用!