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一般餐館隔油池做法(餐飲隔油池施工圖)
第一、餐飲隔油池的施工 隔油池多用鋼筋混凝土筑造,也有用磚石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分為2～4格，每格寬度一般不超過(guò)6米，以便布水均勻。有效水深不超過(guò)2米，隔油池的長(cháng)度一般比每一格的寬度大 4倍以上。隔油池多用鏈帶式的刮油

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機和刮泥機分別刮除浮油和池底污泥。一般每格安裝一組刮油機和刮泥機，設一個(gè)污泥斗。若每格中間加設檔板，擋板兩側都安裝刮油機和刮泥機，并設污泥斗，則稱(chēng)為兩段式隔油池，可以提高除油效率，但設備增多，能耗增高。若在隔油池內加設若干斜板，也可以提高除油效率，但建設投資較高。在寒冷地區，為防止冬季油品凝固，可在集油

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管底部設蒸汽管加熱。隔油池一般都要加蓋，并在蓋板下設蒸汽管，以便保溫，防止隔油池起火和油品揮發(fā)，并可

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防止灰沙進(jìn)入。第二、餐飲油水分離器的安裝說(shuō)明 隔油池產(chǎn)品需直接安裝在含有污水、油水流經(jīng)的通道上，把污水出口對準油水分離器帶格欄的進(jìn)口即可，與其他設備可用管道連接。安裝時(shí)必須將油水分離器（隔油池）調整到水平位置。隔油池安裝：次使用前應把設備注滿(mǎn)自來(lái)水，調節水位調節管，使水位調節管的頂部與溢油槽上邊緣處于同一水平面進(jìn)水管的位置應與雜物分離箱保持一定的距離，以方便將雜物分離箱取出為宜。通入含油廢水，再次調節水位調節

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管，直到排油管只排油不排水即可。如果排油管位置過(guò)低，可將設備蓋板打開(kāi)，用工具將油取出。 原文出自：www.jqhb.com 　　

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