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法溯源、儲藏間（抽大糞的電話(huà)號碼）
新京報訊（記者 王萍）福州網(wǎng)紅外賣(mài)“叫了只炸雞”被查出環(huán)境臟亂差登上熱搜。媒體報道顯示，該門(mén)店存在食材原料無(wú)溯源憑證、衛生狀況差等情況。執法人員目前已經(jīng)對該門(mén)店立案查處，同時(shí)在外賣(mài)平臺暫時(shí)下線(xiàn)，要求其整改完畢之后才可重新經(jīng)營(yíng)。8月日，新京報記者撥打門(mén)店電話(huà)始終無(wú)人接聽(tīng)。 根據媒體報道顯示，福州市市場(chǎng)監督管理局執法人員在隨機對網(wǎng)紅外賣(mài)餐飲店進(jìn)行突擊檢查時(shí)發(fā)現，位于福州倉山區上三

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路的“叫了只炸雞”師大店將腌制的雞塊暴露在露天環(huán)境中，用來(lái)炸雞的油顏色已經(jīng)變得很深，而且有刺鼻味道。使用過(guò)的筷子等擺放雜亂無(wú)章，存放生冷食材的柜子上滿(mǎn)是污漬。作為食品加工的場(chǎng)所，這家門(mén)店內的儲藏間挨著(zhù)衛生間，環(huán)境臟亂，而且還發(fā)現了蜘蛛網(wǎng)、老鼠屎。 福州市市場(chǎng)監督管理局執法人員表示，通過(guò)突擊檢查，這家門(mén)店衛生環(huán)境差，從蜘蛛網(wǎng)、老鼠屎等可看出很長(cháng)時(shí)間沒(méi)有清理過(guò)。同時(shí)，執法人員對其部分食材、包裝材料進(jìn)行抽檢時(shí)發(fā)現，該店現場(chǎng)無(wú)法提供溯

加裝廢水渠下水道

源憑證和檢測合格的檢測報告。執法人員表示，目前已經(jīng)對其進(jìn)行了立案查處。同時(shí)也已經(jīng)通知兩個(gè)外賣(mài)平臺，停掉其訂單，暫時(shí)下線(xiàn)。整改完畢之后才可重新經(jīng)營(yíng)。并要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)對其逐項進(jìn)行督促整改。 新京報記者在大眾點(diǎn)評網(wǎng)上發(fā)現，“叫了只炸雞”在福州有將近家門(mén)店，其中點(diǎn)評最多的一家門(mén)店有條評價(jià)，被責令停業(yè)整改的師大店只有1條評價(jià)。而在某外賣(mài)平臺上，顯示其月售最多的門(mén)店達到單，最少的也超過(guò)單。新京報記者撥打了師大店的電話(huà)，一直無(wú)人接聽(tīng)。 新京報記者 王萍 編輯 王琳 校對 危卓 　　

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